jueves, 11 de noviembre de 2010

Lebkuchen

Una de las miles y miles de recetas para hacer Lebkuchen (bizcocho de la vida) o Pfefferkuchen (bizcocho con pimienta - que se hechaba antiguamente a la masa).

El olor a clavo, canela y una pizca de jingibre me trae siempre recuerdos navideños, ya que éstos -junto con miel- son los ingredientes importantes para este dulce navideño alemán.

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