Weihnachtspyramide

 Se trata de una decoración navideña típica de la región de Turinga. Hay ejemplares enormes.

Pero se puede hacer también de cartón y más sencillo.

Esta versión te parece poco decorativo? 

Envía una foto o un video de la tuya al twitter del dept de alemán!

Badener Stangerl

Hier ist das Rezept aus Chefkoch.de!

Glühwein

Cada uno lo prepara de una forma diferente. Mi receta es:
- 1 litro de vino tinto (no el peor) o de mosto ecológico (no agua con colorantes y glucosa)
- una cucharilla de ginjibre en polvo
- 1/3 cucharilla de canela
- una pizquilitiña de clavo (si pasarse!) y/o de nuez moscada o 4 clavos enteros
- 1-2 cucharas de azúcar, si se utiliza mosto, 5-6 cucharas de azúcar, si se utiliza vino
- opcional: medio vaso de zumo de manzana y/o de naranja y/o de medio limón o lima y/o cáscara rallada de naranja o limón ...
Se calienta todo removiéndolo hasta que eche CASI a ebullir. Se sirve MUY caliente y más que beberlo se absorbe con mucha aire. Es más el vapor encima de la bebida que la bebida misma que desinfecta la garganta y ayuda en caso de catarro invernal.

Aquí hay más recetas de Glühwein, todas en español:
- al final de esta página, scrollando hacia abajo
- o aquí.

Nikolaus in der Schule

Lebkuchen mit der Post

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San Nicolás en la EOI!

Fotos de la fiesta de San Nicolás en la EOI Vigo

Nikolausfeier in O Ramis (Ponteareas)

Im Restaurant O Ramis in der Nähe von Ponteareas / Arcade könnt ihr an einer deutschen Nikolausfeier teilnehmen.

Cómo fabricar una bota de San Nicolás?

Aquí veis, cómo se hace rápidamente una bota para el día de San Nicolás:

Lebkuchen

Una de las miles y miles de recetas para hacer Lebkuchen (bizcocho de la vida) o Pfefferkuchen (bizcocho con pimienta - que se hechaba antiguamente a la masa).

El olor a clavo, canela y una pizca de jingibre me trae siempre recuerdos navideños, ya que éstos -junto con miel- son los ingredientes importantes para este dulce navideño alemán.

Canciones de San Nicolás

Esta es la famosa canción de San Nikolás (Nikolaus) que viene el 6 de diciembre y trae regalitos pequeños para los niños. Y aquí tienes el texto para cantar un karaoke:
http://www.youtube.com/watch?v=iHeVXYpf8qo
O prefieres estas otras versiones?
http://www.youtube.com/watch?v=GmCBBpJLVuU
http://www.youtube.com/watch?v=Ed1ARHUmaPQ

Nikolausteller - Plato de San Nicolás

... se llama el plato que se pone la víspera del 6 de diciembre, para que San Nicolás lo llene de dulces, nueces y frutas cuando venga de noche. Suele traer regalos

pequeños, mientras que el Weihnachtsmann o el Christkind traen los regalos grandes y caros el día de Navidad.

Por la noche, se ponen también las botas, los zapatos o los calcetines delante de las puertas, para que Nikolaus las llene de pequeños regalitos y dulces.

Nikolaus - de dónde viene la leyenda?

Aquí explican de dónde viene la leyenda de San Nicolás y cómo se festiva este día en otros países.

Adventskranz

En el tiempo de Advento, se suele poner un aro de Advento en casa. La Adventszeit (tiempo de Advento) incluye las últimas 4 semanas antes de navidad y empieza con un domingo. Durante la primera semana, se enciende sólo una vela, durante la segunda 2, la tercera 3 y la cuarta 4. Aunque la cuarta semana queda muy corta, ya que se el tiempo de Advento se acaba con la Noche Buena.

Ligado al título está la canción típica que se canta en las escuelas (en muchos suele haber un Adventskranz en el aula) y en las iglesias. Cada domingo se junta una estrofa más al encender una vela más.

Adventskalender

Conocereis todos los calendarios con 24 puertecitas rellenas con chocolatinas que se venden en los supermercados. Pero muchos alemanes hacen sus propios calendarios de Advento que regalan a un buen amigo/a a la pareja o a otra persona a la que tienen un cariño especial. Aquí unas fotos de algunas de las muchas ideas originales:

Por aquí pasó San Nicolás!

Una persona nos cuenta cómo pasó San Nicolás por su puerta.